Tuesday, December 14, 2010

chocolate cake~♪

~今日のおやつ~
誕生日ケーキとクッキーの残りです(笑)

takapiiがデコった魚のクッキーと一緒に~♪
このケーキ数日味をなじませた方が美味しくなるんですよね

クッキーもたっぷり作ったのでしばらく
お茶タイムのおともになりそうです(^◇^;)


~レシピの覚え書き~

chocolate cake
16cm・circle
薄力粉・・・・70g
ベーキングパウダー・・・・小さじ1・1/2弱
ココア・・・・大さじ1・1/2
砂糖・・・・70g
バター・・・・70g
卵・・・・小2個

180℃ 25分

ガナッシュ
板チョコ・・・・3枚
プレーンヨーグルト・・・・80cc
牛乳・・・・・80cc


cookie
バター・・・・140g
砂糖・・・・140g
卵・・・・1個
バニラエッセンス・・・少々
薄力粉・・・・340g
ベーキングパウダー・・・・小さじ1

170℃ 16分







~今日の朝食パン~
前回に引き続き今回もチーズ入りのパンです

寒くなると朝食に冷蔵庫にある残り野菜を使ったスープを作るのですが
そのスープと一緒に食べると美味しいパンです


~レシピの覚え書き~




前回黒コショウ入れ忘れたので今回こそと思っていたのに
また入れ忘れです( ̄。 ̄;)

くやしいですっ!!




No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails