～今日の朝食パン～
プチパンに挑戦～♪
丸いパンに見えますが・・・・
じつは
平べったくなってしまったパンなんです(^0^;)
そうです
成形で失敗(ノД`)
やっぱり難しいです
どうしてコロコロっとしたパンにならないんだろう
見た目は大失敗だけど
味は美味しかったですよ(笑)
～レシピの覚え書き～
強力粉・・・・・２５０ｇ
茹でて潰したジャガイモ・・・・１００ｇ
タマネギ・・・・１／２個 みじん切りにして炒める
ピザ用チーズ・・・・４０ｇ
砂糖・・・大さじ１／２
バター・・・・５ｇ
塩・・・・小さじ１
黒コショウ・・・・適宜
牛乳・・・・６０ｍｌ
水・・・・８０ｍｌ
ドライイースト・・・・小さじ１・１／２
生地を８等分にして丸めて焼く
１８０℃ ２５分
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