oatmeal raisin cookies~♪

～今日のおやつ～

材料を混ぜスプーンでドロップして焼くだけの簡単クッキ～♪

～レシピの覚え書き～

バター・・・・・６０ｇ
三温糖・・・８０ｇ
たまご・・・・・１個
オートミール・・・・・７０ｇ
小麦粉・・・・・４０ｇ
全粒粉・・・・・２０ｇ
ベーキングソーダ―・・・・小さじ１／４
ベーキングパウダー・・・・・小さじ１／４
シナモンパウダー・・・・小さじ１／８
塩・・・・小さじ１／８
干しぶどう・・・・・５０ｇ

１８０℃のオーブンで１４～１６分焼く

生地は大さじ１杯ずつ天板にドロップ
焼いていると生地が広がってくるので
５ｃｍくらいの間隔をあける

生地をドロップするときに便利なのが
アイスクリームスプーン

生地をすくって持ち手を握ると
勝手に落ちてくれます(笑)
私にとってドロップクッキー作りには
必須のアイテムです


＊　＊　＊　

定期テストにつき帰宅の早いyumicchiに合わせて
早めに今日のおやつ作りました～♪

昨日のおやつは市販のドーナツでしたf^_^;