～今日のおやつ～
ういろうが大好きなので食べたくなるとよく作ってます
材料を混ぜてレンジでチン！
あとは冷ますだけ
とっても簡単です(*^_^*)
～レシピの覚え書き～
８．５×１９×６ｃｍのパウンド型１台分
薄力粉・・・・・７０ｇ
上新粉・・・・・３０ｇ
上白糖・・・・・１００ｇ
抹茶・・・・・大さじ１
牛乳・・・・・２００ｍｌ
水・・・・・８０ｍｌ
～作り方～
抹茶と砂糖を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる
そこに粉類も加えしっかり混ぜ合わせます
水と牛乳を合わせて加えよく混ぜます
耐熱用のパウンド型(レンジ使用可のもの)に流し入れて
底に割り箸などを置いて空間を作り熱の通りを良くして
５００ｗで７分３０秒～８分くらい加熱して冷まします
好みの形に切り分けて出来上がり～♪
～愛用の小道具～
レンジで加熱するときに使用している
レンジ用のすのこ
これを使って加熱すると
火の通りが良いように思います
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