～今日の朝食パン～
朝晩が涼しくすっかり秋めいてきましたね
秋と言えばサツマイモ～♪
サツマイモのパンを焼いてみましたが・・・・
どうやら黒ごまが多すぎたようです(^◇^;)
サツマイモのパンを食べていると言うより
黒ごまのパンを食べているみたいと
yumicchiの感想でした
配合の改良が必要のようです
～今回のレシピの覚え書き～
強力粉・・・・・２５０ｇ
上新粉・・・・・３０ｇ
砂糖・・・・・大さじ２
スキムミルク・・・・・大さじ１
塩・・・・・小さじ１
バター・・・・・１０ｇ
サツマイモ・・・・７０ｇ(レンジで加熱して刻む)
黒ごま・・・・・大さじ１→多すぎるので小さじ１くらいが良さそう
ドライイースト・・・・・小さじ１・１／２
＊ ＊ ＊
今日は運動会の振り替えでtakapiiは学校がお休みです
運動会頑張ったご褒美に新しいベイブレードが欲しいと言うので
午後からお出かけです
外は雨なのにね～
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